内蒙古大窑饮品 

大窑精耕营销背后的品质逻辑,才是真正的制胜点

时间:2023-05-17 访问:161

       中国食品安全网讯(朱晰雨)2023年4月10日,第五届全国食品经销商大会在成都隆重召开。大会现场发布了多个行业级榜单、证书。来自内蒙古的大窑饮品荣获“中国食品创新品牌奖”和“中国食品经销商热销品牌奖”。就在2天后的成都,第108届全国春季糖酒会火热开幕,大窑凭借高品质的产品和高颜值的展馆设计,成为展会期间当之无愧的热门品牌作为中国“大汽水品类”的开创者,大窑汽水能够在艰难的市场大环境下逆势增长,不仅是因为精耕营销发力品牌,更多的是得益于多年来在产品品质上坚持和积累的结果。

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大窑荣获“中国食品创新品牌奖”和“中国食品经销商热销品牌奖” 图片来源:大窑

       产品品质精益求精

       品牌想要持续提升自身的生命力,实现爆红,就需要在产品力和品牌力上发力,保证稀缺性的产品思维,才是品牌耕耘创新爆品的基础。诞生于上世纪大窑汽水,从一开始就有着匠心质造的传承。

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第五届全国食品经销商大会品鉴现场  图片来源:大窑

       在大窑每一瓶大汽水生产的过程中,都要经过“千锤百炼”,通过大窑的全自动流程确保品质优良。首先,自动化验瓶机会对洗净的空瓶进行质量把关,破损瓶和洁净程度不达标的空瓶在这一环节会被“淘汰”。全程不接触空气,千级洁净度车间让汽水生产更放心。此外,自动化温瓶机、自动化贴标签机、自动化瓶标打检机、自动化喷码机、自动化纸箱、自动化膜包装箱机、自动化码垛运输机器人等等设备贯穿了大窑汽水生产的全流程。大窑通过这些自动化“力量”为产品品质持续赋能,也让消费者安心畅饮。

       质量标准从一而终

       先进的设备能生产出良好的产品,但优秀的制度才能塑造出优秀的品牌。大窑公司积极探索推行“0471”质量管理战略,致力打造卓越的质量引擎。

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第五届全国食品经销商大会现场    图片来源:大窑

       一直以来,大窑就以产品质量为使命。在产品质量管理的核心理念下,大窑饮品以“0食品安全事件”为目标,以最严谨的标准、最严密的监管、最严格的处罚、最严肃的问责这“4个最严”为责任,以实施仓储、车辆运输标准,卫生环境标准,工艺参数、操作标准,清洗消毒标准,供应商管理标准、过程检验、实验室检验标准,原辅料验收标准等“7个标准”为载体,以“食品安全事故1票否决”为底线,用实际行动践行质量目标,用细节去完善质量管理,从而实现让产品可信赖,企业被尊重。在推行“0471”质量管理战略的过程中,大窑饮品积淀形成了“以质量求生存”的企业文化,助推大窑饮品飞速发展。

        知识产权保护有力

        另对消费者来说,品质的另一个维度,还是来自品牌正品。大窑在各个渠道爆火之后,市场上就涌现出各式各样的“李鬼”。“有人模仿我的名,有人模仿我的瓶,有人模仿我的型……”对于热爱大窑的消费者来说,有3个小妙招即可辨别真假大窑:一是认准红蓝字样,二是认准“大窑”字样,三是认准吴京代言。

        与此同时,大窑一边运用法律武器保护自己的合法权益,一边十分重视知识产权布局。近几年,大窑饮品在知识产权方面的花费巨大。截至2023年4月,商标申注已下证451个,办理中80余个;已授权且有效专利120件,其中发明专利4件,实用新型12件,外观设计专利104件,在申请专利 3 件;拥有著作权 80 件,在申请著作权2件,确保自身和消费者的权益都不会受到损害。

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第五届全国食品经销商大会签约现场  图片来源:大窑

        产品创新、渠道变革、新时代产生新需求,是第五届全国食品经销商大会的主题,同时也是食品饮料行业面临的关键十字路口。品牌的成功从来不是一蹴而就,而是厚积薄发,大窑以品质为基础,成就国民汽水品牌的引领者,从而助推行业高质量发展。



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